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Almoço

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O Gourmet Tropical

O ambiente requintado, localizado no interior da Chácara Tropical, com capacidade para 110 pessoas tem inspiração rústica com móveis feitos de madeira de demolição e decoração que inclui artesanato brasileiro, arte popular e diversas plantas ao redor. O piso de ladrilhos hidráulicos e o teto de piaçava dão um ar bucólico e transado ao espaço.

Além de degustar pratos da cozinha internacional, exclusivos e com constantes novidades, os clientes ainda podem adquirir produtos para sua própria cozinha, como condimentos, azeites e massas italianas. O restaurante ainda oferece vinhos com preços de délicatessen, e com a ajuda do especialista em gastronomia e vinho, Zuma Fleischmann, sempre disposto a sanar quaisquer dúvida, não há como sair sem estar satisfeito.

Confira abaixo algumas fotos.

Almoço

O Gourmet Tropical oferece uma grande variedade de pratos da alta gastronomia, desde o tradicional Polvo à Lagareiro a aprimorada Paella Marinera, que compõem nosso menu de especialidades, assim como massas, carnes, aves e peixes. Um cardápio especialmente elaborado, seguindo as tendências da alta gastronomia. Como novidade, agora contamos com nossos deliciosos Quiches, além das variedades de grelhados na lenha, como o Prime Ribs, o T-Bone Steak, o Bife de Ancho e o Bife de Chorizo, entre outros que compõem nossa lista de grelhados.

Podemos encontrar também, itens como o Bacalhau do Manuel, delicioso prato composto por posta de bacalhau Gadus Mohua acompanhado de batatas ao murro e brócolis ao alho e a tradicional Leitoa Caipira à Pururuca, marinada em vinha d'alho, e assada lentamente em forno a lenha.

Reservas

As reservas para o almoço acontecem de terças à sextas a partir de 12h, sábados a partir de 13h, domingos e feriados a partir de 13:30h.

A reserva deve ser feita até as 16:00h do dia anterior a data da reserva e só será válida mediante confirmação de disponibilidade por e-mail ou telefone.

Faça sua reserva pelo telefone 21 2495-8068 ou pelo e-mail gourmet@chacaratropical.com.br.

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MAR2014 20
Água na Boca - Leve estímulo

Alcaparras e pimentões, presentes na salada niçoise do Gourmet Tropical, estimulam a circulação sanguínea e a libido. Folhas, ervas frescas, tomates-cereja e lombo de atum semigrelhado em cama de redução de vinho do Porto completam o prato.